1/9（金）より「あまおう苺のアフタヌーンティー」がスタート！ご予約受付中です。
今年も、あまおう苺をふんだんに味わうことができる季節がやって来ました。
上段には、フレッシュなまま丸ごとお召しあがりいただく「あまおう苺」。酸味と甘みのバランスが良く、真っ赤に実った苺で春の訪れをお楽しみください。
そして、苺とカスタードクリーム、サクッとしたパイ生地とのコントラストが楽しい「あまおう苺のミルフィーユ」、ライチの風味が爽やかな「ベリーとライチジュレのヴェリーヌ」やマカロンが彩ります。
2段目、アフタヌーンティーの定番「苺のスコーン」は、苺の甘酸っぱい風味がさっくりとしたスコーンの生地を引き立てています。クロテッドクリームとはちみつをつけてお召し上がりください。進々堂自慢のカヌレ・ド・ボルドー、イタリアトスカーナの伝統菓子「クリクリ」など、コーヒーや紅茶にピッタリな焼き菓子が並びます。
3段目には、グリーンピースの風味が春の到来を感じる「生ハムとグリーンピースとチーズムースのタルティーヌ」。生ハムとの甘みと塩味のバランスが抜群です。小さなブリオッシュバーガーには、フォアグラ入りパテをサンド。一緒にサンドしたフランボワーズジャムがアクセントになっています。ほか、シェフのおすすめスープなど、進々堂ならではのセイボリーをどうぞ。
4種の茶葉からお選びいただけるロンネフェルト社の紅茶や、ポットサービスのコーヒーと一緒に、ゆったりと午後お時間をお楽しみください。
基本情報
提供期間：
2026年1月9日 ～ 2026年5月20日
提供時間：
14:00～17:00（L.O.）
料金：
4,600円（税込）
メニュー
- 上段：
・あまおう苺
・あまおう苺のミルフィーユ
・ベリーとライチジュレのヴェリーヌ
・ミニマカロン - 中段：
・苺のスコーン（クロテッドクリーム、はちみつ）
・カヌレ・ド・ボルドー
・クリクリ - 下段：
・フォアグラ入りパテのブリオッシュバーガー
・生ハムとグリーンピースとチーズムースのタルティーヌ
・シェフのおすすめスープ - ロンネフェルトティー（4種）もしくは、ポットコーヒー
